Levant fındık ne demek?

Giresun kalite fındığın üretim bölgesi dışında kalan bölgelerde üretilen tüm fındıklara levant fındık denir. Levant fındık yetiştirildiği lokasyona göre; Akçakoca, Levant Ordu, Levant Trabzon ve Levant Samsun olarak adlandırılır. Levant fındıklar Giresun kalite fındıklardan daha az yağ oranı içerir. Levant fındıklar dış ülkelerde yetiştirilen fındıklardan genellikle daha yüksek yağ oranına sahip olup, tat bakımından da üstün olarak bilinirler. haber: ntv