“Eğer bu domatesse pazardakiler ne?”
Kahramanmaraş’ta bir yerli üreticinin, verimsiz kısır tohumlara karşı yürüttüğü kararlı mücadeleyle tanınan Fatih Çolak’tan edindiği ata tohumlarıyla yetiştirdiği domatesler görenleri kendine hayran bırakıyor. Sosyal medyada paylaşılan bir videoda, üreticinin dalından kopardığı doğal domatesi bıçakla ikiye kestiği anlar büyük ilgi topladı.
Domatesin etli yapısı, doğallığı, unuttuğumuz o eski rengi, dokusu izleyenlerde derin bir hayranlık uyandırırken, paylaşımı yapan yurttaş haklı olarak şu soruyu sordu: "Eğer bu domatesse, pazardan aldıklarımız ne?"
Hibrit Tohumlara Karşı Yerli ve Doğal Direniş
Piyasayı ele geçiren, her yıl yeniden satın alınmak zorunda bırakılan, lezzetsiz, kokusuz hibrit tohumların aksine ata tohumları geleceğimizin en büyük güvencesidir. Kahramanmaraşlı üreticinin toprakla buluşturduğu bu tohumlar, kimyasal gübrelere, zehirlere gereksinim duymadan, Anadolu’nun iklimine uyum sağlayarak gerçek lezzeti yeniden sofralarımıza taşıyor. Görüntüler, endüstriyel tarımın dayatmalarına karşı yerel tohumları korumanın ne denli hayati olduğunu bir kez daha kanıtlıyor.
x vieo linki: https://x.com/5s5hrj/status/2058448060695425462