0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Yerel ve küresel ölçekte hızla değişen tüketici beklentileri, teknolojik ilerlemeler ve çevresel faktörler, süt sektöründe büyük dönüşümleri beraberinde getiriyor. Bu dönüşüme ayak uydurmak ve sektörü daha rekabetçi hale getirmek amacıyla Ulusal Süt Konseyi, 20-23 Kasım 2025 tarihleri arasında Antalya’da Ulusal Süt Zirvesi’ni düzenliyor.

Zirve, süt endüstrisinin tüm paydaşlarını bir araya getirerek sektörün en güncel gelişmelerini ele almayı ve yeni iş birlikleri için fırsatlar sunmayı hedefliyor. 500’den fazla katılımcı, 40 konuşmacı ve 100’ün üzerinde firmanın yer alacağı organizasyon, süt sektörünü daha güçlü bir geleceğe taşımak için önemli bir platform olacak. “Yerel Güç, Küresel Vizyon” temasıyla gerçekleşecek zirvede, sektörün bugünü ve yarını kapsamlı bir şekilde değerlendirilecek.

Zirve kapsamında interaktif paneller, fuar alanı, sosyal etkinlikler ve medya görünürlüğü gibi pek çok fırsat sunuluyor. Türkiye’nin dört bir yanından gelecek olan sektör temsilcileri ve uluslararası katılımcılar, sektördeki yenilikleri paylaşarak süt endüstrisinin geleceğini şekillendirecek. Yerel Güç, Küresel Vizyon temasıyla düzenlenecek zirve, sektöre yön veren önemli bir platform olarak öne çıkıyor.

ULUSAL SÜT KONSEYİ SEKTÖRÜN GELECEĞİNE YÖN VERİYOR

Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı Hamit Can: “Ulusal Süt Zirvesi’nde ele alınacak başlıca konular arasında süt endüstrisinde dijital dönüşüm ve otomasyon, küresel pazarlara açılma stratejileri, global markalaşma yolunda patent, coğrafi işaret ve yöresel ürünlerin önemi yer alıyor. Tüketici eğilimleri, marka değeri yaratımı gibi konuların yanı sıra, yenilikçi ürünler ve yeni nesil beslenme trendleri de masaya yatırılacak. Zirvede, çiftlikten bardağa uzanan süt değer zinciri, verimlilik artırma yöntemleri ve atık azaltma stratejileri tartışılırken, süt ve süt ürünlerinde katma değer yaratma sürecinde ambalajın rolü de ele alınacak. İklim değişikliğinin süt hayvancılığına etkileri ve hayvan refahı konularına da odaklanılacak zirvede, başarılı kadın üreticilerin sektördeki yeri ve kadınların süt sektörüne katkıları ön plana çıkarılacak. Tüketici güvenliği, sosyal medya ve kriz yönetimi stratejileri, yem sanayisinin hayvan besleme üzerindeki rolü ve metabolik açıdan süt ürünleri hakkında bilimsel gerçekler de zirvede konuşulacak başlıca konular arasında yer alıyor” açıklamasında bulundu.