0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Renkli ambalajları ile tatlı aromaları sayesinde çocukların ilgisini çeken aromalı sütler, uzmanlara göre sağlıklı bir seçenek olmayabilir. Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Beslenme ile Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, bu tür ürünlerin içerdiği yüksek şeker ile katkı maddelerinin uzun vadede çocuklarda kilo artışı, diş çürüğü, insülin direnci gibi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti.

Yiğit, aşırı süt tüketiminin demir emilimini azaltarak kansızlığa neden olabileceğini de vurguladı. Evde doğal meyveler ya da kakao ile hazırlanan sütlerin, çok daha sağlıklı ile güvenli seçenekler sunduğunu söyledi.

Çocukların süt tüketimini teşvik etmek amacıyla sunulan bu ürünlerin, içerik ile tüketim miktarı açısından dikkatle değerlendirilmesi gerektiğini belirten Yiğit, “Tatlı aromalar, çizgi film karakterleri ile süslenmiş ambalajlar çocukları cezbedebilir; ancak sağlık, görünüşten önce gelir” dedi.

Tatlı aromalara alışan çocukların doğal gıdalara ilgisinin azalabileceği ve beslenme alışkanlıklarının olumsuz etkilenebileceği konusunda uyaran Yiğit, şunları söyledi:

“Aromalı sütler, gazlı içecekler ve soğuk çaylar gibi şekerli içeceklere göre elbette daha besleyici olabilir. Ancak evde doğal malzemelerle hazırlanan aromalı sütlerden daha sağlıklı oldukları söylenemez

Şeker içeriği sağlık sorunlarına neden olabilir! 

Bu içerikler, uzun vadede çocuklarda kilo artışı, diş çürükleri, insülin direnci gibi sağlık sorunlarına zemin hazırlayabilir.

Bazı araştırmalar, fazla şeker tüketiminin vücut yağ oranını artırarak hormonal dengeyi etkileyebileceğini ve bu durumun kız çocuklarında erken ergenlik riskini artırabileceğini gösteriyor. Ayrıca, günde 600 ml ve üzeri inek sütü tüketiminin, demir emilimini azaltarak bazı çocuklarda kansızlık riskini artırabileceği de belirtiliyor.” 

Evde hazırlamak hem besleyici hem de güvenli… 

Örneğin; 5-6 adet çilekle hazırlanan çilekli süt ya da şekersiz kakao, az miktarda bal veya hurma özü ile yapılmış kakaolu süt, katkı maddesi içermeyen sağlıklı seçenekler sunar. Alerjik yapıya sahip çocuklar için ise bu tarifler keçi sütüyle hazırlanarak da uygulanabilir.

Sonuç olarak, aromalı sütler bazı koşullarda süt tüketimini teşvik edebilir. Ancak içeriğindeki şeker, katkı maddeleri ve tüketim miktarı göz önünde bulundurularak değerlendirilmeli. Mümkün olduğunca evde hazırlanan, sade ve doğal içeriklerle zenginleştirilmiş sütler tercih edilmeli.”

TariminSesi.Com.Tr internet sitesinde yayınlanan içerikleri kaynak göstererek alabilirsiniz.