0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Tahsildaroğlu Süt Ürünleri, son günlerde basın organları ile sosyal medyada yer alan paylaşımlar üzerine kamuoyuna bilgilendirme bildirisinde bulundu. Firma, gündeme gelen konunun tek bir parti ürünle sınırlı olduğunu açıkladı.

Tek Parti Piyasadan Çekildi

Alo 174 Gıda Hattı’na gelen bir başvuru üzerine, zincir market rafından alınan 290625 parti numaralı 400 gramlık Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürünü laboratuvarda incelendi. Yapılan çözümlemede L. monocytogenes mikroorganizması yönünden uygunsuzluk saptanması üzerine resmi denetim gerçekleştirilerek ilgili ürün partisi tedbir amacıyla piyasadan toplandı.

Fabrikadaki İnceleme Sonuçları Temiz Çıktı

Olayın ardından üretim tesislerinde geniş çaplı arama başlatan firma, şu bilgileri paylaştı:

Çevresel Numune Analizleri: Tesisin 37 ayrı noktasından alınan çevresel örnekler ile şahit ürün incelemelerinde söz konusu mikroorganizmaya rastlanmadı.

Ayrı Üretim Hattı: İncelemeye konu ürünün ayrı bir hatta paketlendiği, diğer hiçbir üründe olumsuz bir durumun bulunmadığı belirlendi.

Uluslararası Standartlar: Üretim süreçlerinin ulusal yasaların yanı sıra uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygun biçimde yürütüldüğü vurgulandı.

Tahsildaroğlu, markayı hedef alan asılsız paylaşımlara karşı yasal hakların takip edileceğini bildirirken tüketici sağlığı ile gıda güvenliğini en temel ilke olarak görmeyi sürdüreceklerini belirtti.

Açıklama şöyle:

Son günlerde sosyal medya ve bazı basın yayın organlarında şirketimize ait bir ürün hakkında yer alan paylaşımlar üzerine kamuoyunu doğru bilgilendirmek amacıyla aşağıdaki açıklamanın yapılması gerekli görülmüştür.

Alo 174 Gıda Hattından iletilen bir tüketici şikayeti üzerine, 290625 parti numaralı 400 g Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürünümüzden zincir market rafından numune alınarak Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından yapılan analiz sonucunda ürünün L. monocytogenes yönünden uygun olmadığı şirketimize bildirilmiştir.

Bildirimin ardından üretim tesisimizde resmi denetim gerçekleştirilmiş, söz konusu partiye ait ürünlerin tedbiren piyasadan çekilmesi süreci başlatılmıştır.

Şirketimiz tarafından başlatılan inceleme kapsamında, üretim tesisimizde 37 farklı noktadan çevresel numune ile şahit son ürün ve ardışık parti numarasına sahip ürünlerden numune alınarak akredite laboratuvarlarda analiz edilmiştir. Yapılan analizlerde L. monocytogenes bulgusuna rastlanmamıştır. 

Şirketimizde düzenli olarak uygulanan Listeria Çevresel İzleme Programı kapsamında, bugüne kadar gerçekleştirilen çevresel izleme çalışmalarında L. monocytogenes tespit edilmemiştir. Şikayete konu ürün, ayrı bir üretim ve paketleme hattında üretilmekte olup yapılan incelemelerde diğer ürünlerimizde herhangi bir uygunsuzluk bulgusuna rastlanmamıştır.

Üretim tesislerimiz ulusal mevzuatın yanı sıra GFSI tarafından tanınan uluslararası gıda güvenliği standartları doğrultusunda faaliyet göstermekte, yetkili kurumlar ve bağımsız uluslararası belgelendirme kuruluşları tarafından düzenli olarak denetlenmektedir.

Sosyal medya ve bazı basın yayın organlarında olayın kapsamını aşan, diğer ürünlerimizi ve markamızı hedef alan gerçeğe aykırı iddialara itibar edilmemesini rica ederiz. Gerçeğe aykırı bilgi ve paylaşımlarla ilgili yasal haklarımız titizlikle takip edilmektedir.

Şirketimiz, tüketici sağlığını ve gıda güvenliğini en temel önceliği olarak görmekte, üretimini bilimsel esaslar, ulusal mevzuat ve uluslararası gıda güvenliği standartları doğrultusunda sürdürmeye devam etmektedir.

Kamuoyuna saygıyla duyurulur.

TariminSesi.Com.Tr internet sitesinde yayınlanan içerikleri kaynak göstererek alabilirsiniz.