0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Birleşmiş Milletler Gıda, Tarım Örgütünün Gıda Fiyat Endeksi ağustos ayında aylık yüzde 1,9 artışla 133,3 puana yükseldi. Bu gelişmeyle birlikte küresel gıda fiyatları Kasım 2022 döneminden bu yana en yüksek noktaya ulaştı. Şeker fiyatları tek bir ayda yüzde 11,9 yükselirken; tahıl yüzde 2,2, süt ürünleri yüzde 2,3, et ürünleri ise yüzde 1 oranında değer kazandı.

Tahıl üretiminde düşüş, gübre fiyatlarında büyüyen artış

Örgüt, bu yıl küresel tahıl üretiminin yüzde 2 oranında gerileyeceğini öngörüyor. Öte yandan Dünya Bankası verileri, tarımsal üretimin en temel girdilerinden gübre fiyatlarının 2026 yılı genelinde ortalama yüzde 31 oranında artacağını ortaya koyuyor. Üretim maliyetlerindeki bu dik tırmanış, önümüzdeki süreçte gıda fiyatları üzerindeki baskının süreceğine işaret ediyor.

Üreticiyi iletüketiciyi bekleyen zorlu dönem

Gübre maliyetlerindeki artış ile rekolte düşüşü, doğrudan toprağı işleyen üreticiyi vuruyor. Artan girdi maliyetleri çiftçinin üretim gücünü zayıflatırken, dünyadaki milyonlarca tüketicinin temel besin maddelerine erişimini zorlaştırıyor. İklim krizinin etkileriyle birleşen bu durum, küresel gıda güvencesini ciddi biçimde tehdit ediyor.

Notumuz: Gıda fiyatlarındaki tırmanışın önüne geçmek, üreticiyi yüksek girdi maliyetleri altında ezdirmemekle mümkündür. Toprağı koruyan, kimyasal gübre bağımlılığını azaltan ekolojik tarım politikaları desteklenmeli; çiftçinin üretimde kalması kamusal desteklerle güvenceye alınmalıdır.

TariminSesi.Com.Tr internet sitesinde yayınlanan içerikleri kaynak göstererek alabilirsiniz.