Balıkesir- Ayvalık’ta çiftçilerin zeytin hasadı heyecanı başladı.

Ayvalık dünyada Alp Dağları’ndan sonra en büyük oksijen rezervine sahip olan Kaz Dağları’nin havası ile beslenen, toprak yapısı, iklim koşullarıyla desteklenerek, bu coğrafi konumun getirdiği özelliklerle birlikte erken hasat edilen dünyanın en nitelikli zeytin ve zeytinyağları raflarda yerini almaya başladı.

Ayvalık Köklü Zeytincilik’te düzenlenen izlenceye Valisi İsmail Ustaoğlu, Milletvekilleri Belgin Uygur, İl Müdürü Erkan Alkan, Ayvalık Kaymakamı Hasan Yaman, İl-ilçe protokolü, sivil toplum kuruluşları ile üreticiler katıldı.

Etkinliğe katılan protokol üyeleri, gerçekleştirilen hasadın ardından zeytinyağı üretimi yapılan işletmede yürütülen çalışmaları yerinde inceledi. Daha sonra ilk sıkılan zeytinyağının tadına bakan protokole, yağın niteliği ile dizemine ilişkin bilgiler verildi.