X





Başkentte taze balık güvencesi

Başkentte taze balık güvencesi

ABONE OL
Eylül 15, 2025 12:04
Başkentte taze balık güvencesi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Ankara Anakent Belediyesi, halkın sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla balık sezonunun açılmasıyla birlikte denetim çalışmalarına hız verdi. 1 Eylül’de başlayan av sezonunun ardından ilk balıklar Başkent’e ulaştı. Yenimahalle Toptancı Balık Hali’nde sabahın ilk saatlerinde yapılan kontrollerle balıkların türü ile tazelik durumu incelendi.

Veteriner İşleri Daire Başkanı Mustafa Şener’in eşliğinde yürütülen çalışmalarda, tüm toptancılar tek tek gezildi. Balıkların duyusal muayeneleri ile boy ölçümleri yapıldı. Tüketime uygun olmayan ürünler Tarım ile Orman Bakanlığı koordinasyonunda satış dışı bırakıldı. Şener, “Halk sağlığını önceliyoruz. Denetimlerimiz sezon boyunca sürecek” diyerek kararlılığı vurguladı.

Yalnızca Toptancı Hali’nde değil, perakende satış noktalarında da düzenli kontroller yapılacak. Belediye, halkın güvenle balık tüketebilmesi için teknik personel desteğini sürdürüyor. Bu yaklaşım hem gıda güvenliği hem tüketici sağlığı açısından örnek oluşturuyor.

Balık Hali esnafı da yapılan dönüşümden memnun. 15 yıldır tesiste çalışan Bekir Daşdelen, “Eskiden yağmurda çamurda rezillik çekiyorduk. Şimdi otel gibi. Duşumuz var, kalorifer var, klimalar var” diyerek yeni yapının konforunu dile getirdi. 42 yıllık esnaf Kerim Isıcak ise, “Eskiden baraka gibiydi. Şimdi halkımız daha hijyenik, daha taze balık yiyor. Belediye’nin görevlendirdiği veteriner hekimler her gün kontrol yapıyor” diyerek Mansur Yavaş’a teşekkür etti.

 


TariminSesi.Com.Tr internet sitesinde yayınlanan içerikleri kaynak göstererek alabilirsiniz.


En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP