0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İzmir Anakent Belediyesi’nin tarımsal destekleriyle Türkiye’de ilk kez stevia bitkisinden şekersiz gazoz üretildi. Güzelbahçe Çamlı Üretim ve Pazarlama Kooperatifi’nin yürüttüğü proje kapsamında, 15 bin adet stevia (şeker otu) fidesi toprakla buluşturuldu. Katma değerli üretim hedefiyle yaşama geçirilen bu girişim, hem çiftçiye yeni bir gelir kapısı sundu hem de sağlıklı yaşam arayışına katkı sağladı.

İzmir Anakent Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nın desteğiyle gerçekleşen etkinlikte, tarım mühendisi Hilal Balcıoğlu stevia bitkisinin özelliklerini tanıttı. Ardından Türkiye’de ilk kez üretilen stevialı gazozlar katılımcılara sunuldu. Gazozlar, doğal tatlandırıcı stevia ile şeker ilavesiz olarak üretildi, büyük beğeni topladı.

Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür, “Stevia bitkisini sadece toprakla buluşturmakla kalmıyor, onu katma değerli bir ürüne dönüştürüyoruz. Bu gazoz, Türkiye’de bir ilk. İklim kriziyle mücadele eden üreticilerimize alternatif ürünlerle destek olmaya devam edeceğiz” dedi.

Kooperatif Başkanı Gurbet Gündüz Gün ise, “Stevia’yı araştırdık, talepte bulunduk, üretime başladık. İlk hasadımızı 35 gün sonra gerçekleştirdik. Türkiye’de ilk kez stevia otundan gazozu biz yaptık. Maddi beklentiden çok sağlıklı bir ürün ortaya koyduk” diyerek projenin toplumsal yönüne dikkat çekti.

TariminSesi.Com.Tr internet sitesinde yayınlanan içerikleri kaynak göstererek alabilirsiniz.