X





Kabak zam şampiyonu oldu

Kabak zam şampiyonu oldu

ABONE OL
Ocak 31, 2026 12:39
Kabak zam şampiyonu oldu
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre havuç, tarladan market rafına gelene kadar 3,8 kat zamlandı. Markette ayın zam şampiyonu ise yüzde 67,2’lik artışla kabak oldu. TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar’ın açıkladığı rakamlar, halkın neden ucuza gıdaya erişemediğini ortaya koydu.

Ocak ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkı akılalmaz boyutlara ulaştı. Havuçta yüzde 278,1 olan fark; maydanozda yüzde 275,8, pırasada yüzde 229,8, marulda yüzde 225,7 olarak kaydedildi. Üreticide 10,50 TL olan havuç markette 39,70 TL’ye satılırken, maydanoz tarlada 5,57 TL iken raflarda 20,92 TL’ye çıktı. Pırasa üreticiden 13,53 TL’ye çıkarken markette 44,64 TL’ye ulaştı.

Ocak ayında incelenen 41 ürünün 33’ünde fiyatlar yükseldi. Markette fiyatı en çok artan ürün yüzde 67,2 ile kabak olurken, onu yüzde 54,1 ile sivri biber, yüzde 48,5 ile patlıcan izledi. Kuru fasulye ise yüzde 14,6’lık düşüşle fiyatı en çok azalan ürün oldu.

Üretici tarafında ise Antalya ile Mersin’de yaşanan hortum, fırtına gibi afetler nedeniyle arz daralması yaşandı. Bu durum kabak fiyatlarını üreticide yüzde 179,2 gibi rekor bir seviyeye taşıdı. Üreticiler yalnızca doğa olaylarıyla değil, ağır maliyetlerle de mücadele ediyor. Geçen yılın ocak ayına göre gübre fiyatlarında yüzde 40’a varan artış yaşandı. Üre gübresi yüzde 38,2, kompoze gübre yüzde 39,9 oranında zamlandı. Elektrik, tarım ilacı, yem ile mazot fiyatlarındaki yükseliş gıda fiyatlarındaki “kalıcı” pahalılığın ana sebebi olarak gösteriliyor.

Tüketici için nadir iyi haberlerden biri yumurta ile pırasadan geldi. İç piyasadaki arz fazlası ile ihracat kısıtlamaları nedeniyle yumurta fiyatları üreticide yüzde 7 geriledi. İstemin azalması pırasa ile karnabahar fiyatlarında bir miktar gevşeme sağladı.

 


TariminSesi.Com.Tr internet sitesinde yayınlanan içerikleri kaynak göstererek alabilirsiniz.


En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP