Türkiye, iklim dalgalanmalarının etkisiyle geçen yıl toplam üründe yaşanan düşüşlerin ardından, iki bin yirmi altı dönemine bereketli bir başlangıç yapıyor. Şeftali üretiminde dünya üçüncüsü olan ülkemizde, dönemin ilk derim töreni İzmir’in Selçuk ilçesinde gerçekleştirildi. Yılın ilk dört aylık süresinde şeftali dış satımı geçen yılın aynı dönemine göre olağanüstü bir artış göstererek seksen altı milyon dolara ulaştı. Yeni dönemin toplam dış satım amacı ise iki yüz elli milyon dolar olarak belirlendi.
Selçuk’ta düzenlenen “Şeftali Derim Töreni”ne tarım il müdürlüğü görevlileri, yerel yöneticiler, dış satımcı birlikleri temsilcileri, ziraat odası başkanları katıldı.
Toplam Üründe Bir Milyon Tonun Üzeri Bekleniyor
Ege Yaş Meyve Sebze Dış Satımcıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, iki bin iki yılında dört yüz elli beş bin ton olan şeftali üretiminin yirmi iki yılda yüzde yüz elli dokuzluk artışla bir milyon yüz seksen bin tona ulaştığını vurguladı. Geçen yıl yaşanan iklim sarsıntısının üretimi olumsuz etkilediğini belirten Balık, şu bilgileri paylaştı:
“Şeftali üretimi iki bin yirmi beş yılında iklim bunalımı nedeniyle altı yüz kırk iki bin ton düzeyine gerilemişti. İki bin yirmi altı yılında toplam ürünün yeniden bir milyon tonun üzerine çıkmasını bekliyoruz. İki bin yirmi dört yılında iki yüz elli beş milyon dolarlık dış satımla dünya ikincisi olmuştuk. Geçen yıl ürün düşüşüyle yüz altmış milyon dolara geriledik. Bu yıl artan üretimle birlikte dış satımda yeniden iki yüz elli milyon dolar çizgisine çıkmayı amaçlıyoruz.”

Yaş Meyvede Dış Satımın İkinci Güçlü Kolu
Türkiye Meyve Sebze, İşlenmiş Ürün Dış Satımcıları Birlikleri Kurul Başkanı Hayrettin Uçak ise şeftalinin yaş meyve ürünleri arasında nardan sonra en çok dış satımı yapılan ikinci ürün olduğunu açıkladı. Ülkede üretilen şeftalinin yüzde yirmi beşinin dış pazara gönderildiğinin altını çizen Uçak, iki bin yirmi beş yılında elli bir ülkeye dış satım yapıldığını; en çok ürün gönderilen ülkelerin yüz milyon dolarla Rusya, yirmi dört milyon dolarla Irak, on dokuz milyon dolarla Romanya, yedi milyon dolarla Ukrayna, bir buçuk milyon dolarla Almanya olduğunu belirtti.
İzmir’in Üretim Kalesi Selçuk: Mevsimsel Koşullar Nedeniyle Derim İki Hafta Gecikti
İzmir İl Tarım, Orman Müdürü Kahraman Akdoğan, Türkiye’deki şeftali üretiminin yüzde on üçünün İzmir’de yapıldığını, kentteki üretimin yüzde altmış yedisinin ise Selçuk’ta gerçekleştirildiğini belirtti. Selçuk’ta on altı bin dekar alanda otuz sekiz bin ton şeftali üretildiğini belirten Akdoğan, hava koşullarından dolayı derimin bu yıl iki hafta geç başladığını vurguladı:
“Şeftali derimi her yıl mayıs ayının ilk haftasında başlıyordu. Bu sene mevsimsel şartlardan dolayı derim biraz gecikti. Selçuk’tan ilk üç yüklü taşıt dış satıma gitti, Kurban Bayramı sonrasında dış satım daha da hızlanacak. Selçuk’tan gönderilen şeftali türü dış satıma uygun, dayanma süresi uzun bir yapıya sahip. Derim temmuz sonuna kadar sürecek.”
Selçuk Kaymakamı Oğuz Alp Çağlar, ilçe ekonomisini gezi ortaklığıyla birlikte tarımın sırtladığını belirtirken; İzmir Ziraat Odası Başkanı İbrahim Erdallı ise Adana’dan sonra en erkenci ikinci yöre olduklarını, ancak yüksek ürün bolluğu nedeniyle fiyatların henüz belirlenmediğini, üreticiyi sevindirecek bir düzey beklediklerini dile getirdi.
Şeftali Dışsatımı Karşılaştırma Çizelgesi:
| Dönem (1 Ocak – 21 Mayıs) | Dış Satım Tutarı | Toplam Ürün Durumu / Beklentisi | Amaçlanan Ülke Sayısı |
| 2025 Yılı | 19 Milyon Dolar | 642 Bin Ton | 51 Ülke |
| 2026 Yılı | 86 Milyon Dolar | 1 Milyon Ton Üzeri (Beklenti) | 250 Milyon Dolar (Dönem Amacı) |
YAZARLAR
20 Temmuz 2026YAZARLAR
20 Temmuz 2026YAZARLAR
20 Temmuz 2026ETKİNLİK
20 Temmuz 2026GÜNDEM
20 Temmuz 2026GÜNDEM
20 Temmuz 2026GÜNDEM
20 Temmuz 2026