Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan “Sığır Karkasının Sınıflandırılmasına Dair Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Yeni düzenleme doğrultusunda, karkas sığır etinin pazar ederinin belirlenmesinde soğuk ağırlık yerine “sıcak karkas ağırlığı” ölçüt kabul edilecek.
Yetki Hayvancılık Genel Müdürlüğü’ne devredildi
Düzenleme kapsamında daha önce Bakanlığın Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen tüm işler ile işlemler, Hayvancılık Genel Müdürlüğü’ne aktarıldı.
YAZARLAR
08 Kasım 2026YAZARLAR
08 Kasım 2026YAZARLAR
08 Kasım 2026ETKİNLİK
08 Kasım 2026GÜNDEM
08 Kasım 2026GÜNDEM
08 Kasım 2026GÜNDEM
08 Kasım 2026