0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Türk un sanayisi, dünya ticaretindeki dalgalanmalara karşın 2025 yılında üretim gücünü korudu. Dışsatım yetisini sürdürdü.

Ocak–Aralık döneminde 2 milyon 344 bin 528 ton buğday unu dışsatıldı. 873,2 milyon dolar gelir sağlandı. Türkiye Un Sanayicileri Birliği çatısı altında çalışan sektör, güçlü altyapısı ile ülkenin besin güvenliğinde önemli görev üstlendi.

Onlarca ülkeye yapılan dışsatım ticarete katkı verdi. Yarattığı iş olanağı ile ekonomiyi destekledi.

Yıl boyunca dışsatım oranında düşüş görüldü. Pazar çeşitliliğini koruyan sektör, Orta Doğu’da, Afrika’da, uzak ülkelerde güçlü çizgi sergiledi. Ortalama dışsatım fiyatı ton başına 373 dolar düzeyine çıktı.

Aralık ayında 208 bin 20 ton un dışsatıldı. 74,8 milyon dolar gelir elde edildi. Bu veriler, sektörün yılın son ayında sağlam çizgi yakaladığını gösterdi.

TUSAF Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mesut Çakmak, 2025 yılı ihracat performansına ilişkin şu değerlendirmede bulundu:

“2025 yılında ihracatımızı bir önceki yıla göre yüzde 22,5 düşüşle yaklaşık 2 milyon 345 bin ton seviyesinde tamamladık. Aylık bazda bakıldığında ise Aralık ayı ihracat rakamlarımızın 2024 Aralık ayıyla büyük ölçüde benzer seviyelerde gerçekleştiğini görüyoruz. Önümüzdeki dönemde sektör olarak daha fazla sorumluluk alarak performansımızı yeniden yükseltmeyi ve 2026 yılında 3 milyon ton ihracat rakamına ulaşmayı hedefliyoruz.”

Suriye, 2025’te Türk un sanayisinin en hızlı büyüyen pazarı oldu

2025 yılında Türk un sanayisinin ihracat performansında pazarlar arasında belirgin bir yeniden dengelenme yaşandı. Suriye başta olmak üzere bazı pazarlarda güçlü artışlar kaydedildi. 2025 yılı Aralık ayında Suriye’ye yapılan buğday unu ihracatı 56 bin 972 ton ve 19,7 milyon dolar seviyesine ulaşarak, bir önceki yılın aynı ayına göre miktarda yüzde 41,3, değerde yüzde 48,8 artış gösterdi.
Yıl genelinde ise Suriye’ye ihracat 629 bin 727 ton ve 214,3 milyon dolara ulaştı. Bu performans, Suriye’yi Türk un sanayisinin en hızlı büyüyen pazarlarından biri haline getirdi.

Aynı dönemde Irak pazarında ihracat hacminde gerileme yaşanırken, Afrika, Orta Doğu ve bazı uzak pazarlarda sağlanan artışlar sektörün pazar çeşitliliğini ve esnekliğini ortaya koydu. Gana, Somali, Küba, Endonezya ve bazı Afrika ülkelerinde kaydedilen artışlar, alternatif pazarlardaki güçlü konumu destekledi.

Türk un sanayisinde 2025 performansı ile 2026 hedefleri

2025 yılında 2 milyon 344 bin 528 ton buğday unu ihracatı gerçekleştirerek 873,2 milyon dolarlık ihracat geliri elde edildi. İller bazında İstanbul ve Gaziantep ihracatta liderliğini korurken, Çorum, Aydın, Bursa ve Edirne gibi illerde kaydedilen artışlar, sektörün coğrafi olarak yaygın ve dengeli bir üretim-ihracat yapısına sahip olduğunu ortaya koydu.

2025 yılını güçlü bir üretim altyapısı ve geniş pazar ağıyla tamamlayan sektör, 2026 yılına daha iddialı hedeflerle hazırlanıyor.2026 yılı için belirlenen 3 milyon tonluk ihracat hedefi, sektörün üretim kapasitesine ve küresel pazarlardaki deneyimine duyulan güveni yansıtıyor.

TUSAF 20. Uluslararası Kongre ve Sergisi sektörün yol haritasını şekillendirecek

12–15 Şubat 2026 tarihlerinde Antalya Kaya Palazzo Hotel’de düzenlenecek TUSAF 20. Uluslararası Kongre ve Sergisi, sektörün geleceğine yön verecek önemli bir buluşma noktası olacak. “İklim Dayanıklılığı ve Ticaretin Geleceği” temasıyla gerçekleştirilecek kongrede; sürdürülebilir üretim, tedarik zinciri yönetimi ve küresel ticaretin dönüşen dinamikleri ele alınacak. Kongre, Türk un sanayisinin 2026 ve sonrasına uzanan yol haritasının şekillenmesinde belirleyici bir rol üstlenecek.

TariminSesi.Com.Tr internet sitesinde yayınlanan içerikleri kaynak göstererek alabilirsiniz.