Eskişehir 7. Tarım, Hayvancılık ile Teknolojileri Fuarı, Eskişehir Ticaret Odası – Tüyap Fuar Merkezi’nde kapılarını açtı. 8-12 Eylül 2026 tarihleri arasında düzenlenen, tarım ile hayvancılık sahasındaki tüm kesimleri buluşturan fuarda Eskişehir Anakent Belediyesi de yerini aldı. Kırsal kalkınmayı öne çıkaran belediye standı, ilk günden itibaren Eskişehirli üreticiler ile çevre illerden gelen çiftçilerin yoğun ilgisiyle karşılaştı.

Eskişehir’in Yerel Değerleri, Ata Tohumları ile İpeğin Yolculuğu Sergilendi
Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Park ile Bahçeler Dairesi Başkanlığı Yerel Tohum Merkezi, Halk Ekmek Fabrikası, Üretici Market iş birliğiyle kurulan stantta öne çıkan çalışmalar şunlar oldu:
Yerel Lezzetler ile Özgün Ürünler: Halk Ekmek bünyesinde 5 bin yıllık Küllüoba kazılarından esinlenilerek üretilen Küllüoba Ekmeği, peynir, süt ürünleri ile yüksek polifenol içeriğiyle öne çıkan “Eskişehir’in Altın Damlası” Dorlion Zeytinyağı ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Ata Tohumu Dağıtımı: Yerel Tohum Merkezi’nce üretilen domates sosu, reçel, vişne hoşafı tadımı yaptırılırken; ekiplerce yurttaşlara ata tohumları dağıtıldı.
Geleneksel İpek İmalatı: Koza Birlik yöneticilerinin katılımıyla kurulan koza makinesi aracılığıyla geleneksel yöntemlerle ipek üretimi canlı olarak gösterildi.

Hasan Ünal: “Üreticimizin Alın Terinin Yanında Olmayı Sürdüreceğiz”
Fuar sahasındaki çalışmaları değerlendiren Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Meclis 1. Başkan Vekili Hasan Ünal, tarımsal üretimin güçlendirilmesi ile yerel tohumların korunmasının hayati önem taşıdığını vurguladı. Ünal, üretimi, emeği, toprağı merkeze alan bir anlayışla çiftçilerin her an yanında yer alacaklarını söyledi.
Fuar, 12 Eylül cumartesi gününe dek ziyaretçilerini ağırlamayı sürdürecek.
YAZARLAR
09 Eylül 2026YAZARLAR
09 Eylül 2026YAZARLAR
09 Eylül 2026ETKİNLİK
09 Eylül 2026GÜNDEM
09 Eylül 2026GÜNDEM
09 Eylül 2026GÜNDEM
09 Eylül 2026