0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Tarladan sofraya uzanan gıda üretim zinciri; derinleşen iklim krizi, kirlenen su kaynakları ile yanlış tarım uygulamalarının yarattığı devasa tehditlerle yüz yüze. Dönüşümsüz boyutlara ulaşan ekolojik tahribat ile zehirli girdilerin gıda güvenliği üzerindeki etkilerini masaya yatırmak amacıyla Gıda Güvenliği Derneği öncülüğünde 5-6 Kasım 2026 tarihlerinde İstanbul Grand Cevahir Hotel & Convention Center’da 9. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi düzenlenecek.

Toprak ile su kirliliği temel gündem

Tarımsal üretimde kontrolsüz kullanılan kimyasal gübreler, kural dışı uygulanan ya da yasaklı pestisitler (tarım zehirleri) toprağı ile su kaynaklarını zehirleyerek ekolojik dengeyi bozuyor. Kongre kapsamında düzenlenecek “Gıda Güvenliği, İklim Değişikliği ile Döngüsel Ekonomi” oturumunda; toprak yorgunluğu, kirliliğin kaynağında engellenmesi ile çiftliklerde zehirli girdilerin yönetimi tartışılacak. Ambalaj geri dönüşümünde kimyasal geçiş riskleri ile “Tek Sağlık” yaklaşımı çerçevesinde atık suların tarımda yeniden kullanımı gibi konular akademisyenler, kamu temsilcileri hem de sektör yetkililerince değerlendirilecek.

TariminSesi.Com.Tr internet sitesinde yayınlanan içerikleri kaynak göstererek alabilirsiniz.