Adana’da Uzak Doğu rüzgarı…

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

SushiCo’nun Chef’s Table serisi Adana’da unutulmaz bir gastronomi deneyimi sundu. Japon Executive Şef Yutaka Hoshino’nun özel menüsü eşliğinde gerçekleşen etkinlik, sınırlı sayıda davetlinin katılımıyla düzenlendi. Konuklar, Japon mutfağının öne çıkan tatlarını deneyimlerken aynı zamanda bu kültürün zarif sunum ve hazırlık tekniklerini yakından gözlemleme fırsatı buldu.

Türkiye’nin köklü Uzak Doğu restoran zinciri SushiCo, İstanbul, Ankara, İzmir, Antalya ve Kayseri’nin ardından Chef’s Table konseptini Adana’ya taşıdı. Etkinlikte sunulan yedi tabaklık menüde Ponzu Soslu Izgara Patlıcan’dan Matchalı Puding’e kadar uzanan özgün tatlar yer aldı. Şef Hoshino, her tabağın hikâyesini paylaşarak konuklara Japon mutfağının felsefesini ve teknik derinliğini aktardı.

Chef’s Table serisi, farklı şehirlerde düzenlenen özel buluşmalarla Uzak Doğu mutfağının kültürel ve lezzetsel zenginliğini daha geniş kitlelerle buluşturmayı hedefliyor. SushiCo’nun bu lezzet turu, Adana’da gastronomi meraklıları için unutulmaz bir akşam olarak belleklere kazındı.